Café Especial Geisha 150g- Blum´s Kaffee

GEISHA
O Geisha é um dos cafés mais desejados por quem valoriza complexidade e delicadeza na xícara. Originalmente, a variedade Geisha vem do Panamá, de uma região que produz cafés delicados e de alta qualidade para o mundo. Possui tal fama por apresentar notas delicadas e produzir uma bebida muito aromática, por isso, está presente em nossa linha de Cafés Raros. Se você está buscando se surpreender com sensorial limpo, delicado e levemente floral, ele é a opção certa para você!

O QUE ESPERAR NA XÍCARA?
Um café delicado e doce, que produz uma xícara que une notas levemente florais de Jasmim e laranja, com a doçura leve do mel. É uma xícara limpa, suave e agradavelmente doce.
Confira as receitas criadas pelos nossos baristas:
Receita criada pelo nosso barista Lennon.
Gosto muito da delicadeza do Geisha acentuado no Clever Dripper
- No Clever Dripper adiciono 18g De café Geisha com moagem média/grossa;
- Adiciono 200ml de água filtrada, e deixo descançar por 3 minutos;
- 3 minutos começo a extração, que termina em torno de 3,40 minutos.
- Consigo ter todo esse controle utilizando Balanças e Chaleiras, mas você também pode tentar fazer essa receita da forma que consiguir em casa e depois contar pra gente o que você achou dessa bebida.
- Referência
- 112
- Processo
- Natural
- Região
- Fazenda Santuário Filho, Carmo de Minas/ MG
- Produtores
- Luiz Paulo Dias Pereira Filho
- Altitude
- 1200 Metros
- Notas Sensoriais
- Floral, jasmim, mel, laranja, suave, retrogosto limpo e doce
- 1 Embalagem Especial Colecionável
- 1 Imã de Geladeira Colecionável
- 150g de Café Torrado
- 1 Embalagem Plástica com Válvula Degaseificadora