Curso Barista Junior Iniciante
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- 1x de R$ 630,00 sem juros
- 2x de R$ 315,00 sem juros
- 3x de R$ 210,00 sem juros
- 4x de R$ 157,50 sem juros
- 5x de R$ 126,00 sem juros
- 6x de R$ 105,00 sem juros
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R$ 630,00
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OBS: Comprar com retirada no local.
Objetivo: Serão apresentados conceitos básicos do espresso e introdução à profissão Barista.
Tópicos :
A história do café pelo Mundo e sua chegada ao Brasil
O que é Café Especial e suas diferenças
O Barista
Terminologias básicas
Propriedades Organolépticas do Café- sensoriais
Análise sensorial básica de espressos
Padrões de extração e calibragem de espresso
Limpeza e manutenção básica
Conceitos básicos de vaporização do leite.
Ministrado por Pamela França
(@pambarista) Especialista em cafés Especiais
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ORIENTAÇÕES PARA O DIA DO CURSO:
Preferencialmente, venha sem nenhum perfume, desodorantes com odor forte, cremes corporais ou qualquer cosmético/maquiagem que exale forte odor;
Para participar das aulas serão tolerados atrasos de até 10 minutos, acima disso, você deverá comunicar com antecedência, caso contrário você não poderá participar da aula.
Obrigatório o uso de máscara;
Estamos respeitando todas as normas e orientações dos órgãos competentes relativos ao COVID-19.
Cancelamento: Poderá ser feito com até 48h de antecedência, ou, em casos justificáveis de acordo com a necessidade. O aluno ficará com o crédito conosco e será movido para a próxima turma disponível.
LOCAL: Blum's Kaffee - Alameda Rio Branco, 732 - Jardim Blumenau - Blumenau/SC CEP 89010-300.
Contato: (47) 98855-8990 Pamela
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A Blum’s é pioneira na torra de cafés especiais em Blumenau. Vendemos cafés em grãos e moídos na hora, acessórios e uma escola com cursos para café. Temos 3 cafeterias em Blumenau/SC (Alameda Rio Branco, 732 - Rua 7 de setembro, 1600 Ed. Tarumã Office - Rua 7 de Setembro, 644 Rex Coworking).
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